厨房油烟味怎么去除
厨房油烟味怎么去除,厨房是我们每天都会用到的地方,煮菜难免会产生很多的油烟味和油渍,当我们长期吸入油烟味会导致肺部问题,所以去除油烟味非常的重要,那么厨房油烟味怎么去除呢?
厨房油烟味怎么去除1
1、正确安装止逆阀,让止逆阀与油烟机管道紧密连接,有的粗心工人可能会将止逆阀安装倒过来,止逆阀也是有保质期的,塑料会硬化,在使用一段时间后,及时更换新的止逆阀,防止其老化引起烟道串烟的情况。
2、及时通风,炒菜时,及时开窗开门,这是最简单、最原始的方法,南北通透的户型是通风最快的。
3、熬制柠檬水,将柠檬切成小块,放锅里煮,会得到柠檬水,用喷壶将其喷洒在厨房,既能去除味道,还使空气变得清新。
4、吃剩下的水果皮不要丢弃,比如:橘子皮、柚子皮等,放在厨房可以使油烟减少。
5、喝剩的茶叶水,将泡好的茶叶渣留下,茶叶具有很好的吸附作用,能吸附油烟分子。
6、尽量少吃油炸食物,采用蒸煮的烹饪方式,炒菜时少量用油,让自己以及家人吃到健康的食材和菜肴,毕竟蔬菜里的维生素被油炸后会大部分流失掉,营养会减少。
7、不要在厨房堆很多杂物,平时不便于清理,会使油烟油渍堆积在杂物上,使油烟味更加浓重。
8、在入住房屋之前,即房屋装修的时候,严格把控烟道的质量,用红砖和水泥对烟道进行加固,不能直接在烟道上贴瓷砖,瓷砖会因为四季变化而热胀冷缩,没有砖头和水泥来得更加紧密无缝。
厨房油烟味怎么去除2
1、用新油炒菜,不要用煎炸过或曾经加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂,或者使用过一次已混有杂质的油脂,烟点会明显下降,这就意味着炒菜时油烟更多,对操作者的健康会造成更大伤害。
2、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式。各种烹调方式所需的油温有区别,爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。
那些锅里着火的操作,更会让油温超过300度,已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。另外,煎炸、过油等方式也不可避免地带来油脂的.重复利用,从而增加油烟的产生。
3、炒菜时,在油烟还没有明显产生的时候,就把菜放进去,会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高。您可以将葱丝放进锅里,看葱周围已经冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。
在使用完厨房后,保持良好的习惯:
1、通风换气:良好的通风环境会降低油烟的沉积,因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下,尽可能的让厨房的窗户打开,加大空气的流通,保持自然通气。
2、选择抽油烟效果好的油烟机:在油烟机的安装中,还是要选择性价比高,抽油烟效果好的抽油烟机。
3、充分吸收油烟:同时,在做菜的时候,要始终将抽油烟机打开。做完菜后不要迅速将其关闭,应该继续保持抽油烟机的运作状态,将空气中残留的油烟吸附掉,约十分钟后再将抽油烟机关闭。
另外小编还赠送一些去除厨房油烟的小技巧给大家。
1、使用除油烟味或除异味的空气清新剂在有油烟味的房间里喷上几下,过一段时间就可以除去油烟味或异味了。
2、把泡过的废茶叶渣晒干,放在房间的角落里,利用茶叶的物理吸附原理去除油烟味。
3、用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞。
4、在室内点燃几支蜡烛,油烟味不久即除。(蜡烛燃烧有炭黑产生,炭黑主要成分为碳,有吸附性,所以可以除油烟味)。
5、在室内放一碗醋,就能去除油烟味。
6、在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾,都能去除油烟味。
7、将柠檬(含果肉)切成块放入锅里,加少许水煮成柠檬汁,然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里,就能达到除臭效果。
8、开窗通风。
厨房油烟味怎么去除3
POINT 1 保持干燥:
洗碗槽、橱柜都经常因为厨房的湿气、热气产生异味,尤其天气湿热,更容易在春夏两季让橱柜累积霉味,要消除、防止异味,最好的方法就是保持干燥。
洗好的碗盘务必晾干再收进橱柜,并在滤水架下铺报纸或抹布,定期拧干、更换,不要让滴落的水积聚在台面上。
你还能在柜子里放进除湿法宝帮忙:把咖啡渣和茶叶放进微波炉或烤箱烘干后,装在容器中放进柜子里,就能去除霉味。
餐具要晾干后在收进橱柜。水槽使用完毕后,周围台面务必擦干。
另外,料理制造的厨余也因为含有大量水分而容易产生腐臭味,建议在厨余桶铺上几层报纸吸附多余的水份,再包裹住塑胶袋,有助于减缓臭味及果蝇的孳生。
若已经开始发臭,可以在厨余桶撒上一些干的小苏打粉,或喷洒醋水,能帮助除臭、杀菌,不过若想彻底根除臭味,还是勤劳点倒垃圾吧。
POINT 2 保持空气流通:
料理后的浓重油烟味经常挥之不去,除了开启电风扇,别忘了火炉的好搭挡--抽油烟机,最好在开炉火烹调前就打开抽油烟机,且料理后不要立刻关闭,让它持续运转,把空气中残留的气味彻底排出。
厨房除了有油烟味、食物气味,还容易有潮湿的霉味,结合在一起真的非常可怕,最重要的就是要保持空气流通!经常开窗或风扇让内外通风,并定期打开橱柜门,让柜子内部不会积聚闷臭味。
抽油烟机可以在料理前就打开。建议定期打开柜子透气
POINT 3 聪明使用去味法宝:
1、白醋:在干净的锅中放入少许的白醋,开火加热至蒸发,就能消除厨房异味。不过记得不能使用铁锅,会让锅子释出金属物质。
2、茶叶:泡过的茶包、或是过期的干燥茶叶皆可,在锅子里放入适量的茶叶,开火干炒,茶叶中的儿茶素有助于吸附臭味,有助于除去油烟味,且让厨房内充满茶的芳香。
3、柠檬:把榨汁后的柠檬切成薄片,跟少许的柠檬汁一起放进锅中,加水后开火熬煮至沸腾,挥发出来的气味能够除臭,亦会替空气增添柠檬香气。
煮柠檬皮的水稍微冷却后,还可以用来擦拭炉台、流理台和排油烟机,消去残留的油耗味。